Jag som historiskt sett endast har haft en kaffemaskin för att kunna bjuda kunder och besökare på kaffe har sedan vi fick in en kaffemaskin från Sjöstrand i studion fått tänka om, detta då deras egna kaffe faktiskt är bland det godaste kaffet jag smakat. Men som ni hör från föregående mening så var det inte på grund av kaffesmaken som vi valde en kaffemaskin från Sjöstrand och jag ska vara ärlig med att det inte heller initialt var miljömässiga skäl som fick oss att vilja ha Sjöstrand i studion. Nej initialt var det deras kvalitativa design, då Sjöstrand olikt de flesta andra kaffemaskiner har designat en maskin som är fri från smäckiga detaljer i plast och den ger därför ett mycket mer kvalitativt intryck. Att jag sedan fick veta att Sjöstrand tänker på miljön genom att göra kapslarna som är nedbrytbara och innehåller 100 % ekologiskt kaffe i kombination av den roliga informationen om att företaget grundades på Ingarö i Stockholms skärgård (där jag har spenderat nästintill hela mina somrar sedan jag föddes) gjorde att valet av kaffemaskin kändes självklart.
